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隨著新冠疫情的爆發(fā),傳統(tǒng)的實(shí)體門(mén)店遭受?chē)?yán)重沖擊,人們的消費(fèi)場(chǎng)景也在發(fā)生著極速的變化。疫情常態(tài)下的消費(fèi)場(chǎng)景迅速由線下轉(zhuǎn)移到線上,人們和門(mén)店的鏈接少了,轉(zhuǎn)而追求更快、更便捷的到家業(yè)務(wù),于是“即時(shí)零售”業(yè)務(wù)應(yīng)運(yùn)而生。

即時(shí)零售,通俗地來(lái)說(shuō),就是外賣(mài)業(yè)務(wù),實(shí)體店與線上平臺(tái)相結(jié)合產(chǎn)生的新業(yè)態(tài),本地門(mén)店加上即時(shí)配送,連接了實(shí)體經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)者,也激發(fā)了新消費(fèi)需求。值得一提的是,“即時(shí)零售”業(yè)務(wù)扎根于本地實(shí)體門(mén)店,注重滿(mǎn)足消費(fèi)者的即時(shí)性需求,追求便利、快速,這恰恰與便利店行業(yè)的特點(diǎn)不謀而合。
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早在三年前,天福就已打通線上線下零售渠道,搶灘發(fā)力“即時(shí)零售”業(yè)務(wù),推出了“門(mén)店+外賣(mài)”的新零售模式,開(kāi)拓市場(chǎng)新增量。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前天福已有近2000家門(mén)店接入線上平臺(tái)開(kāi)展即時(shí)零售業(yè)務(wù)。在過(guò)去的幾年里,外賣(mài)業(yè)務(wù)的線上銷(xiāo)量額占比不斷擴(kuò)大,已經(jīng)成為增長(zhǎng)最快、最具發(fā)展?jié)摿Φ?ldquo;便利店+”模式。一方面,即時(shí)零售業(yè)務(wù)賦能門(mén)店,拓寬消費(fèi)場(chǎng)景,擴(kuò)大輻射人群,大大增強(qiáng)了門(mén)店的競(jìng)爭(zhēng)力。另一方面,天福發(fā)展即時(shí)零售業(yè)務(wù),契合如今激活消費(fèi)潛力,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的政策及企業(yè)戰(zhàn)略。
經(jīng)過(guò)三年的摸索,天福基于“實(shí)體門(mén)店+線上平臺(tái)”的模式,構(gòu)建了涵蓋門(mén)店運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷(xiāo)支持和門(mén)店數(shù)字化經(jīng)營(yíng)的即時(shí)零售賦能體系,擴(kuò)大門(mén)店的服務(wù)覆蓋范圍,為實(shí)體門(mén)店帶來(lái)線上訂單和到店客流雙增長(zhǎng)。在8月16日開(kāi)業(yè)的東莞長(zhǎng)沙宵邊下洋天福店,當(dāng)天線上線下齊齊開(kāi)業(yè),外賣(mài)成交了400多單,成交額突破18000元,創(chuàng)下了新店外賣(mài)新高。

在營(yíng)銷(xiāo)投入上,天福與廠商強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,為門(mén)店輸出營(yíng)銷(xiāo)資源,從而增加客流,拉動(dòng)門(mén)店銷(xiāo)售增長(zhǎng)。比如,今年天福聯(lián)合伊利品牌舉辦的“奶一口,為元?dú)饧觔uff“美團(tuán)外賣(mài)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),不少加盟店打了個(gè)“漂亮仗”,大大提高了門(mén)店在外賣(mài)平臺(tái)的銷(xiāo)售比例,還增加了品牌曝光度,為門(mén)店注入了新活力。
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根據(jù)央視的定義,“本地門(mén)店加上即時(shí)配送,這就是即時(shí)零售的兩大核心”,作為門(mén)店數(shù)量排名全國(guó)第四的天福便利店,目前已覆蓋6省40城,門(mén)店數(shù)量突破6800間,網(wǎng)點(diǎn)小而多,如何抓住寶貴的發(fā)展機(jī)遇,開(kāi)展即時(shí)零售業(yè)務(wù),成了天福目前乃至下個(gè)階段的重要課題。經(jīng)過(guò)三年的實(shí)踐,天福將從運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃、店主技能培訓(xùn)三方面持續(xù)發(fā)力,形成一張標(biāo)準(zhǔn)化的線下運(yùn)營(yíng)體系網(wǎng)絡(luò),再配合線上的智能化運(yùn)營(yíng)管理,加大在外賣(mài)平臺(tái)上的投入,實(shí)現(xiàn)天福與加盟商的共贏,通過(guò)創(chuàng)造增量來(lái)帶動(dòng)門(mén)店銷(xiāo)售。

“天福+加盟商+平臺(tái)”三方的深入合作,滿(mǎn)足了疫情常態(tài)化下市民日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求,也為集團(tuán)未來(lái)發(fā)展搶抓到新機(jī)遇。未來(lái),天福將深耕即時(shí)零售業(yè)務(wù),跑出發(fā)展新速度,為消費(fèi)者提供便利、快捷、安心的服務(wù),讓廣大市民“每天幸福多一點(diǎn)”,做國(guó)人自豪的便利店。